當今之世，殺劫正盛，尤其應當提倡戒殺吃素。殺劫，是殺業所成。殺業最大的，就是吃肉。因為吃肉的緣故，感得一切天災人禍，乾旱水災，淫雨瘟疫蝗蟲。吃肉的害處很多，說不能盡。
印光大師：
白話譯文：
當今之世，殺劫正盛，尤其應當提倡戒殺吃素。
殺劫，是殺業所成。殺業最大的，就是吃肉。
因為吃肉的緣故，感得一切天災人禍，乾旱水災，淫雨瘟疫蝗蟲。
吃肉的害處很多，
說不能盡。
姑且舉一個比喻說明。過去春秋戰國時期，魯國有二位勇士，各在一方，一天二個人相遇了，買酒共飲。
一個說：沒有肉吃，不夠痛快，應當買肉。
一個說：你我都是肉，哪裏還要去買肉呢？
於是，二個人互相割著吃，又割肉互相獻給對方，最後雙雙死去。
這件事在我們看來，
認為他們大為愚蠢。
不知道吃肉的人，
不明白因果報應。
有一天，人死變為畜生，畜生死了變為人，其中的互相吞吃，與這二位勇士，有什麽不同呢？
不過只是隔世與同時的差別罷了。
而且還有更嚴重的，二位勇士互相割肉吃而死，這個因果報應，當下就都了結。
而吃肉的人，因果之間糾纏不已，報應也沒有停止的時候。
《楞嚴經》中說：
“以人食羊，羊死為人，人死為羊。
如是乃至十生之類，死死生生，互來相啖。”
經中有明文，實在驚恐戒懼啊！
現在又大略敘述幾條義理，說明不應該吃肉的道理。
（一）由不忍之心，
一切生命，與我都是同體。
由於仁慈人民而博愛萬物，太和元氣，就會布滿人間。
則知殺害生靈，沒有道理。
一切眾生，全都貪生怕死，我如何忍心殘害生命，來充飽我的口腹。
（二）因果報應。
一切生靈，都是由於往昔不知道因果，墮落為畜生。
現在我殺死吃它的肉，等到某一天它的惡報盡了，我的殺業成就，那麽我也將要成為他刀板上的肉了。
所以戒殺吃素，不是特別為了被殺的生靈考慮，也是為我們自己考慮。
明朝的翰林劉玉綬，坐船停靠在蘇州，夢到一個身材高大的男子向他求救，自稱是宋朝的偏將軍曹翰。
因為屠殺江州城，世世變作豬。
現在對門的屠戶，等一下被宰的第一頭豬，就是我。
請您快救救我。
劉玉綬醒來，果然見到屠夫將要殺豬，於是買來放生在蘇州閶門的一座寺院中。
凡是有人叫“曹翰”，
這頭豬都回頭看著這個人。
這可以作為人變畜生，
畜生變人的鐵證。
記載在書籍上，
活閻王，活小鬼的事情很多。
這都是天地鬼神，透露一點因果報應，生死輪回的消息，來警戒世人。
（三）一切眾生，都是我過去的父母眷屬。
我們既然明白因果輪回，那麽一生有一生的父母眷屬。
歷劫多生，有歷劫多生的父母眷屬。如是歷劫多生之父母眷屬，輪回六道。
其中如果有造惡的，難免不投入三惡道中。
所以我們對於六道眾生，應作父母妻子想。
哪有孝子賢孫，
而吞吃他親人的呢？
哪有慈父慈母，
而吞吃他子女的呢？
這個時候想一想，
不忍吃也不敢吃了。
即使祭祀祖先，
也不應該用肉，
因為名義是敬祖先，
實際上是害祖先。
至於用魚肉奉養父母，
都是令父母折福獲殃。
父母有福德善根的，
損害他的福德善根。
沒有福德善根的，
增加他被殺的惡業。
過去佛在世時，一個寡婦為丈夫的周年祭，買來肉祭祀。
途中遇到如來，如來對她說：
這個肉，是你丈夫所轉變的，如何能用他的肉，去祭祀他的靈魂呢？
推及敬奉天地，祭祀鬼神，也不應該用肉。
天地鬼神，豈有不深明因果，貪圖這種穢濁腥臊之肉，而來接受祭祀，歆享供品呢？
所以用血肉來供奉祭祀的，是想求福卻反而得禍啊！
（四）一切眾生，都是未來諸佛。
因為一切眾生，皆具佛性，皆當作佛，所以是未來諸佛。
況且畜生道中，時時有佛菩薩化現在其中，方便度眾生。
如《清涼山志》
中記載薄荷的這件事。
一位僧人在五台山，遇到一位奇異的僧人，拿出一封信，囑咐他交給薄荷，沒有說明地址。
一天，這位僧人經過河南衛輝，見到一群小孩叫“薄荷，薄荷”。
僧人問：薄荷在哪裏？
小孩指著墻下躺臥的一頭豬說：這不就是薄荷。
僧人取出信，叫著薄荷之名，將信扔過去，這頭豬像人一樣站起來，用兩個蹄子接住信，放到口中，當即站著遷化了。
大家這才知道這頭豬，是菩薩示現。
這個屠戶所殺的豬很多，如果這頭豬到了薄荷的面前，就乖乖地聽任屠夫宰殺，一點不會逃走掙紮呼叫，所以這個屠夫很愛惜薄荷。
凡想要殺豬，就牽薄荷到這頭豬邊上圍繞幾圈，就如同殺死豬一樣。
所以，多年豢養而不殺。
因為這頭豬很清潔，愛吃薄荷，所以叫它薄荷。
當初，這位僧人接受異僧的信離開，在途中想，這封信要投寄到什麽地方呢？
於是私自拆開這封信。
信中的大意是：
度眾生，如果得以度脫，應當趕快回去，免得久了迷失。
僧人很驚異，又將信封起來。
到了這時候，
才知道薄荷是大菩薩啊！
薄荷繞豬一圈，
而群豬就證得無生法忍。
這個威德神力，
哪裏是可以心思口議的呢？
又有唐文宗喜歡吃蛤蜊，一天，有一只蛤蜊緊合，打不開。
皇帝親自來打開，蛤中有肉身觀音大士像，非常莊嚴。
由此看來，
肉還可以吃得嗎？
倘若誤吃佛菩薩所化之身，這個罪過可以說得完嗎？
我們如果知道了這個道理，自然不敢吃肉，也不忍吃肉了。
【按】1926年農歷七月，印光大師在南京素食同緣社作了一次演講，本文就選自演講記錄中談戒殺吃素的部分。
大師1925年曾在南京愚園演講時提倡戒殺吃素，南京名流居士於是成立南京素食同緣社。
第一段概說吃肉的因果，即吃肉造成殺業，殺業導致殺劫（戰爭）以及其他劫難。
大師舉古代二勇士互食而死的例子分析，指出二勇士的因果當場就了結了，而吃肉的因果報應會糾纏不休。
其後大師又從四個方面闡述了戒殺吃素的理由和事例：
一是出於不忍之心。
而不忍之心出自人類與動物同樣的貪生怕死的感受。
二是因果報應。
人畜互變，循環報覆。
三是一切眾生都是我們過去的父母眷屬。
把一切眾生看成自己的父母或子女，則不忍吃，不敢吃。
強調祭祖和贍養父母都不應該用肉食。
四是一切眾生都是未來諸佛。
也確有佛菩薩化身在動物之中警醒世人。
參考資料：《印光法師話素食護生》（余池明註釋）等
南無阿彌陀佛
〈一切眾生本來是佛，戒殺放生，吃素念佛〉
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